Dieses Gericht ist eine Kombination von Irish Stew mit Pichelsteiner. Letzteres betone ich, weil es nach einem Rezept des von mir sehr geschätzten Wolfram Siebeck entstanden ist, der die alte deutsche Variante des Stew so verfeinert hat, dass sie gourmettauglich wurde.
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Halt! Der Abschluss war der Lachs vom Ende des Universums doch noch nicht!
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Abschließend an diesem Tag gibt es ein Lea-Linster-Rezept, das dem herausgebenden Brigitte-Verlag alle Ehre macht - einfach, süß, mit Gelinggarantie.
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Dieses Hauptgericht unseres weihnachtlichen Dinners zeigt sehr schön, wie hilfreich die Foodbloggerei einem zur Seite stehen kann, wenn man ein schönes Essen umsetzen möchte.
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Zweiter Trüffeltest - was kann man noch mit dem edlen Stück anstellen?
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Oops, es ist erster Advent! Wie konnte das passieren? Wir holen die Kiste mit dem Weihnachtskram aus dem Keller und ich suche ein schnelles Rezept für die erste Keksladung.
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Großes Kino für Reste: Heute gibts endlich mal eine Variation von Kartoffel-Butter-Quark-Ei, die ich schon immer mal machen wollte.
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