Löwenzahnblütensuppe
Löwenzahn-Kehraus ;) Ein Rezept von Oskar Marti, ein Schweizer Koch, der gerne und viel mit Wildkräutern kocht und dies sehr schön in vier jahreszeitlichen Büchern dokumentiert.
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Löwenzahn-Mascarpone-Brot
Eine kleine Stärkung nach dem Nachhausekommen und bevor der Abend beginnt:
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