Lauwarmer Spargel-Wildkräuter-Salat mit Mandelcroutons
Manchmal kommt es anders als man denkt - auf der Suche nach neuen Spargel-Rezepten geriet ich auf die e&t-Seite und entdeckte eine Spargel-Mohn-Variante, die mich sehr interessierte.
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Teil-Carpaccio von roter und gelber Bete
Lange nicht mehr gesehen - ein gelbe Bete liegt im Gemüseregal meines Superbiomarkts.
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Rosenkohl-Passionsfrucht-Salat
So langsam kann man meine Baustelle wieder als Wohnung identifizieren und vor allem auch den Raum ausfindig machen, der einmal die Küche werden soll.
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Bunter Wildkräutersalat
Plötzlich ist es Hochsommer! Das Geburtstagsbüffet, zum dem wir heute eingeladen waren, war reichlich.
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Dinkelseele mit Makrelencreme
Da war doch noch diese geräucherte kleine Makrele als Beifang des Weihnachtseinkaufs?
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